SHINTO ECO-DELIVERY
Exclusive rolls
€ 22.00
Tartare di Wagyu ,senape, funghi Shiitake, rughetta, purea di patate e scaglie di tartufo.
8 pezzi
Exclusive rolls
€ 20.00
Polpetta di melanzane e tofu, salmone, Philadelphia e pomodori secchi
6 pezzi
6 pezzi
Exclusive rolls
€ 20.00
Fiore di zucca, tartare di gambero rosso, origano, jalapeno,olio e pepe
6 pezzi
6 pezzi
Exclusive rolls
€ 20.00
Temoura di fiori di zucca, salmone, gambero rosso e burrata
6 pezzi
6 pezzi
Exclusive rolls
€ 20.00
Tempura di gambero, avocado, tartare di spigola, salsa all’arancia e granella di pistacchio
8 pezzi
8 pezzi
Exclusive rolls
€ 20.00
Avocado, cetriolo, zenzero, salmone, gambero rosso
6 pezzi
6 pezzi
Exclusive rolls
€ 20.00
Tempura di gambero, asparagi, avocado, spicci mayo, uova di salmone
8 pezzi
8 pezzi
Exclusive rolls
€ 20.00
Salmone, avocado, spicy fiore di zucca scottato
8 pezzi
8 pezzi
Exclusive rolls
€ 20.00
Tempura di gambero, avocado, salmone, crema di mango
8 pezzi
8 pezzi
Exclusive rolls
€ 20.00
Gamberi, avocado, tartare di gambero rosso, crema di formaggio e tartufo
8 pezzi
8 pezzi
Exclusive rolls
€ 20.00
Tempura maki, tataki di spigola e scaglie di tartufo
SHINTO SUSHI RESTAURANT
Dal 2006, il credo di Shinto è basato su una dimensione armonica tra gusto ed eleganza, innovazione e ricerca del dettaglio. Shinto è il primo vero giapponese fusion della Capitale.
Fondato dall’estro di Antonello Di Stefano, il ristorante ha costruito nel tempo una propria identità che lo ha portato ad essere riconosciuto a livello nazionale per cucina e location.
Nell’offerta di Shinto si fondono tradizione culinaria orientale e innovazione gastronomica. Ogni piatto rispecchia la fedeltà alle tecniche di lavorazione e creatività degli chef, alla costante ricerca di nuove declinazioni dell’arte del gusto giapponese con innovative assonanze di sapori e nuovi concept di food design.
Un’esperienza sensoriale sempre diversa per soddisfare la vista e il palato.
SHINTO EVENTS
Shinto Events
La Shinto Events è una delle leve strategiche più importanti e determinanti del nostro brand. Passione, eleganza e particolarità sono le chiavi di lettura utilizzate per organizzare convegni, meeting, festival, concerti, sfilate.
Shinto Catering
Pianifichiamo e realizziamo una vasta gamma di catering da offrire ai nostri clienti. Cucina fusion, eleganza e glamour: le basi sulle quali si fonda l’organizzazione di happenings indimenticabili e dal sapore deciso e fine allo stesso tempo.
Shinto at Home
Shinto propone soluzioni confortevoli di Delivery con Chef a domicilio. L’allestimento, interamente affidato allo staff di Shinto, sarà creato ad arte per regalarvi un angolo di Giappone, garantendovi la massima cura nei dettagli.
Shinto Consulting
La Shinto Events offre la propria esperienza per servizi di consulenza a startup nel settore della ristorazione. Dalla fase di avvio o riorganizzazione di un’attività, all’affiancamento in corso d’opera, fino alla ridefinizione del servizio.
SHINTO ACADEMY
Corsi
La formazione prevede cenni storici della cucina nipponica, gli elementi base (utensili, ingredienti ed il pesce), la preparazione del riso, il taglio del pesce e l’affettatura dei filetti, la preparazione dei maki, nigiri e rolls, base del glossario giapponese, pratica.
Corsi
La formazione prevede cenni storici della cucina nipponica, gli elementi base (utensili, ingredienti ed il pesce), la preparazione del riso, il taglio del pesce e l’affettatura dei filetti, la preparazione dei maki, nigiri e rolls, base del glossario giapponese, pratica.
Il corso Sushi Masterclass è rivolto a quelle persone che aspirano a fare della propria passione una professione, attraverso una formazione altamente qualificata nell’ambito della cucina giapponese, specializzandosi al fine di esprimersi con competenza e estro.
PER INFO CHIAMA IL N. 329 82 89 558
SHINTO JAGUAR LOUNGE
Aperitivi raffinati in un ambiente esclusivo ed in perfetta sintonia con la nuova filosofia del marchio, con un servizio particolare dedicato ai possessori di Jaguar, tra cui un servizio di car valet.
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