Corso di sushi di base

La formazione prevede:
– cenni storici della cucina nipponica
– gli elementi base: utensili, ingredienti ed il pesce
– la preparazione del riso
– il taglio del pesce e l’affettatura dei filetti
– la preparazione dei maki, nigiri e rolls
– base del glossario giapponese
– pratica

Informazioni:
– il corso durerà complessivamente 5 ore
– il corso si svolgerà di domenica dalle 11 alle 16
– il corso si svolgerà presso Shinto Sushi Restaurant, via Ludovisi 39, Roma

Corso di sushi INDIVIDUALE
€ 109,80 (€ 90,00 + iva)




Corso di sushi per COPPIA
€ 183,00 (€150,00 + iva)